Aby dokładnie cieszyć się przygotowaniem, niezbędny jest kompletny zestaw do barbecue. Oprócz brykietu i mięsa, warto zaopatrzyć się w solidne sztućce do grilla. Zestaw ten powinien zawierać nożyczki do tnienia mięsa, kleszcze do manewrowania mięsa na ruszcie oraz szczotek do czyszczenia siatki. Sprawdzony zestaw z pewnością poprawi